Descrizione
Un manuale prezioso per chi vuole acquisire i semplici segreti per stare bene attraverso una rieducazione ad un’alimentazione naturale. Gabriella Giannini Conti è una notissima dietologa bolognese, laureata in Psicologia, con una specializzazione in Scienze dell’Alimentazione conseguita all’Università di Bologna.
Il libro è diviso in tre parti. Nella prima l’Autrice spiega il suo metodo per perdere il peso in eccesso, basato su poche regole e criteri basilari, e offre i suoi consigli per una sana abitudine alimentare. Nella seconda parte descrive alcune storie vere di suoi pazienti, casi emblematici incontrati nella sua carriera. Nella terza parte, infine, offre gustosissime ricette, tutte nel rispetto delle regole e dei criteri enunciati.
